Havuç tarator, havuç çorbası, havuç topları, havuç pantolon ve daha birçok şey geliyor akla, pantolon konusunda yardımcı olamayacağız ama diğer konuları sizin için toplamaya çalıştık. Havuç, maydanozgiller familyasında yer alan kök…
Mevsimi dışında meyve ve sebze üretebilmek için kimyasal gübreler, hormonlar ve çeşitli ilaçlar kullanılmakta olup bu yetiştirme insan sağlığına zararlı, çevre kirlliği yaratmakta ve doğal dengenin bozulmasına neden olmaktadır. Mevsimi…
Yaz mevsimlerinde lezzetinin en üst seviyede olduğu dönemlerde alınarak kışın da gönül rahatlığıyla tüketilmesi için kurutulmuş domates gözde bir besindir. Kızgın güneşten aldığı D vitaminleriyle likopen, C vitamini ve antioksidan…
Biber Salçası bizim için yazı kışa bağlayan bir tat olmakla birlikte sonbaharın da habercisidir. Wikipedia‘da yer alan tanımına göre, yaş biberlerin tohum ve dip kısmının ayıklanmasından sonra makine veya öğütme işlemi…
Domates sebze mi yoksa meyve mi? Ya da gerçekten ikisi birden olabilir mi? Domates meyve mi sebze mi sorusunda başlayan “NIX v. HEDDEN” davası Amerika Birleşik Devleri Yüksek Mahkemesi 1893…